Ovo je jedan jednostavan i brz recept za oblatne. Dobila sam ga davno od tetke Dare i mogu vam reci da je zaista super. Vrlo lako se prave a ukus ni malo ne zaostaje za onim oblatnama sto su nekad davno pravile nase bake i fil kuvale pola dana..... Poslije silnih torti dosle su kao pravo osvjezenje!
Potrebno je:
2 dl vode 400 gr secera 250 gr margarina ili maslaca 2 kasike pekmeza ( ja sam koristila domaci, od kajsija ) 250 gr mljevenog keksa 1 pakovanje oblatni
U serpu sipati secer i vodu i staviti na sporet da prokuva. Kuvati desetak minuta. Dodati margarin. Pustiti da jos malo kuva. Zatim dodati pekmez i mljeveni keks. Kuvati sve zajedno jos 5 min. Vrucim filom filovati oblatne i pritisnuti da se dobro zaljepe. Ja sam ove uspjela uslikati poslije akcije mog mladjeg sina. Zavukao se covek u ostavu i sve lagano odljepljivao... :) :) :) O haosu koji je ostao poslije "akcije" da vam ne pricam....
Commenter cet article