Gâteaux personnalise sur commande, Angers
Cool chef ovog mjeseca je Masatera, nadaleko poznata po svom kulinarskom umijeću. Malo je reći da sam oduševljena ovim njenim čupavcima. Svi moji stari recepti za ovaj kolač od sada padaju u zaborav. Najviše sam se obradovala savršeno ravnom, mekanom...
Konacno sam otkrila u sta se stavlja ona Eau de fleurs d'orangers- vodica cveta narance - aroma!!! Odmah da napomnem da je ovo najneobicniji i najbrzi recept koji sam do sada isprobala :D :D Chi Chi ili spanski Churros -casa brasna -casa vode -malo soli...
Drage drugarice, kao sto sam vam obećala evo recepta za slavski kolač koji sam pravila u ponedjeljak za moju Slavu - Svetog Dimitrija. 1 cijelo jaje 2 žumanceta + jedno za premazivanje 1 šoljica od kafe (ona mala) ulja 1 šoljica od kafe (ona mala) otopljenog...
Evo čime sam se zanimala posljednje dvije sedmice. Opet onaj veliki dvorac..... isporucen u subotu , tacno u ponoc...... Samo me nemojte kritikovati da ne znam ništa drugo praviti osim njih... Vjerujte, nije bilo šanse da mladence odgovorim od njihove...
Ingrédients 50 g de farine 200 g noix de coco râpée 2 cuill. à café de zeste d'orange non traite 2 cuill. à café de levure chimique 1/2 à café de bicarbonate sel 1 œuf 75g de sucre 5 cuill. à soupe d'huile 1 yaourt nature 10 cl de jus d'orange 1 cl de...
Kako se priblžva Nova godina i Božić oko mene sve više mirišu medenjaci ;) :) Ovog puta na redu su bile jelkice Ideju za njih sam pronasla na Wiltonovom sajtu. Oni prodaju sjekače za zvijezde raznih veličina od kojih se inače pravi ova jelka. Pošto ja...
U ponedjeljak smo u školi imali zajednički ručak. Bilo je tu specijaliteta sa raznih krajeva svijeta a ja sam, naravno, pravila tortu. Na njoj sam prvi put isprobala novu alatku, airbrush. Zato je knjiga ovako zlatna. Kad sam počela prskati nisam se mogla...
Evo i moje rođendanske torte :) :) :) Na njen izgled utjecali su: Hobi Grafika i Gothic, zatim FB, YouTube i torta Zlatne Koke sa ovogodišnjeg Etno sajma u Beogradu. Ona me oborila s nogu, to je pravo umjetničko djelo!!! I jedna u "ambijentu" Posto smo...
Мир Божијим Христос се роди!!! Dragi moji, Prođe Božić i danas nam dođe Sveti Stevan, moja djevojačka slava.... Svima koji slave želim sretnu slavu, a posebno mojoj dragoj rodbini u Irigu ..... Jako mi nedostajete..... Uspomene, uspomene, uspomene........
I poslije dužeg vremenam radovi u kuhinji su konačno završeni, montirana je nova :) I peh sa novom ventilatorskom rernom je riješen - vratli smo je u prodavnicu i kupili drugu. Ova je kao svemirski brod, trebalo mi je tri sata da joj podesim sat a da...
Pour 12 gâteaux: 2 oeufs 200 g de sucre vanillé 4 c. à soupe bien pleines de crème fraîche épaisse 120 ml d'huile 100 g de farine avec levure incorporée 100 g de farine 1 c. à café de levure chimique 1 bonne pincée de sel Préchauffez le four à 180°C et...
Toliko su mi se svidjeli kolačići iz prethodnog artikla da sam ih morala praviti još jednom i to u mini varijanti! Ovaj put sam im dodala i finu kremu, blago aromatizovanu vanilom... mmmmm Savršena kombinacija! Recept za cupcake pogledajte ovdje Krema...
Kolač napravljen na brzinu izgleda baš ovako.... Ovaj put sam sebe častila ukusom a ne izgledom... mmm ....ovo je moja omiljena torta..... Španski vetar Za korice je potrebno: 12 bjelanaca 500g šećera 1 kašika sirćeta Zagrijte rernu na 180-200° C. 6 bjelanca...
Dobro je, čula sam mamu kako izlazi i zaključava vrata.... Moram brzo ustati i završiti planirano prije škole.... Mrzim međusmjenu.... Na stolu pored marende ostavljeno nešto para za poklon.... Ne zna mama da na velikom odmoru nisam kupovala krofnu kod...
Evo još jednog recepta za savršeno mekane cupcakes!!! Do sada nikako nisam bila zadovoljna teksturom čokoladnih mafina. Nekako su mi bili teški, tvrdi, što mm kaze "zblebani" :) :) :) A ovi?.... Tope se u ustima.... Prosto su savršeni!!! Za 11 kolačića...
Još jedan u nizu finih recepata za muffins kojeg toplo preporučujem svim ljubiteljima limuna.... Na blogu sam vec postavljala slike muffina od limuna ali su ovi drugačiji, mnogo mekši i laganiji od tih... Za 18 malih ili 6 velikih i 6 malih muffina 110...
Konacno sam uhvatila malo vremena i evo da postavim recept torte za koju su se mnogi interesovali. Jedna, fina, ukusana i za napraviti jednostavna tortica :) Gocoooo, zahvaljujem ;) Sastojci Biskvit 5 jaja 250 g secera 250 g brasna ( moze obicno a moze...
Bientôt à Angers ! Atelier " Cake design" pour debutants !!! Ovako izgledaju pripreme za predstojeći Atelier "Cake Design" za početnike... Biskvit nisam ja pravila i prikazuje se samo način prekrivanja torte i jednostavna dekoracija bez naših "komplikovanih"...
Jedna mnogo dobra, sočna i osvježavajuća torta od jagoda!!! Za biskvit je potrebno: 3 jaja 150g šećera 150 g brašna 2 kafene kašikice praška za pecivo 1 vanil šećer 0.5dl vode 0.5dl ulja Za kremu od jagoda: 250-300 gr svježih jagoda 3-5 kašika šećera...
Apprenez à réaliser des gâteaux de rêves : gâteaux de mariage, d’anniversaires, tous les gâteaux de fêtes…. L’atelier « Cake design » vous propose de découvrir la décoration avec la pâte à sucre . Le cours « Cake design » aura lieu dans une cuisine professionnelle,...
Evo još jednih u nizu jednostavnih i mekih cupcakesa :) Nisam mogla vjerovati da ovo malo preliva od jagoda da tako dobar ukus inače jednostavnim kolačićima! Za kolačiće je potrebno: 100g putera 100g pavlake 150g šećera 2 jaja 1/2 kašikice prirodnog ekstrakta...
Un jour parfait avec la meilleure pâtisserie à Angers! Artis'an Passionné En plein cœur d'Angers, à proximité du centre Fleur d'Eau, Luc et Aurélien oeuvrent avec toute leur équipe pour vous apporter le meilleur jour après jour! Voir leur site , des photos...
Svaki put se iznova oduševim čaroliji nastajanja ovih krofnica. Ne odvajam se od rerne dok se peku, uživam gledajući kako rastu, mijenjaju oblik.... Tijesto je savršeno a krofnice su mmmm.... prave princeze :) Radila sam ih po receptu za moj Paris Brest...
L'odorat et du goût de fête à votre table!!! Miris i ukus praznika na našem stolu Kad sam MM zamolila da izgrata nekih pola kilograma šargarepe bio je ubjeđen da pravim neku salatu ili cijedim sok za djecu. Na pola posla se naravno umorio i konstatovao...
Le texte credit: http://www.angersloirevalley.fr/actualites-en-grand/actualite/index.html?tx_ttnews[tt_news]=3885&cHash=34343c37d4 Photos by Thierry BONNET/Villed'Angers http://www.facebook.com/#!/media/set/?set=a.311947765493115.72847.240177919336767&type=1...
