Toliko su mi se svidjeli kolačići iz prethodnog artikla da sam ih morala praviti još jednom i to u mini varijanti!
Ovaj put sam im dodala i finu kremu, blago aromatizovanu vanilom... mmmmm
Savršena kombinacija!
Recept za cupcake pogledajte ovdje
Krema za cupcakes
25 g maslaca
55g šećera u prahu
pola kesice vanil šećera ili kasikica tečne prirodne arome vanilije
1 supena vrhom puna kašika kisele pavlake
250 ml slatke pavlake
1 šlagfiks
Pjenasto umutite maslac sa šećerom u prahu , dodajte vanil šećer i mutite dok smjesa ne pobjeli, postane pjenasta i lagana . Dodajte kiselu pavlaku i dobro izmutite.
U drugoj posudi umutite slatku pavlaku uz dodatak šlagfiksa te umješajte kremu od maslaca.
Izmiksajte, sipajte u poslastičarsku kesu i ukrasite vaše cupcakes!
Goca 14/02/2011 00:08
Pauline 13/02/2011 19:32