Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 14:15
Evo jos jednog jednostavnog recepta za fin slatkis.....


http://i152.photobucket.com/albums/s172/potika/kolaci/marcipan.jpg

Kuglice od marcipana i cokolade

Potrebno je:
200 g marcipana
100 g secera u prahu
30 g mljevenih ljesnjaka
30 g maslaca
40 g tamne cokolade
40 g bijele cokolade
visnje iz kompota
malo ruma

Priprema:

Marcipan, maslac, secer u prahu i ljesnjake dobro izmjesati rukama da se dobije fina homogena smjesa.
Podijeliti je na dva dijela. U jedan dodati otopljenu tamnu cokoladu a u drugi bijelu. Masu staviti na 10-15 min u frizider da se malo stegne.
Visnje dobro ocijediti od soka, preliti ih sa malo ruma i ostaviti 10 min da se arome pomjesaju.

Od tamne mase praviti kuglice. U svaku utisnuti po jednu visnju dobro ocijedjenu od ruma. Ako je potrebno kuglicu jos malo uvaljati izmedju dlanova.

http://i152.photobucket.com/albums/s172/potika/kolaci/marcipan2.jpg



Od bijele mase sam pravila kuglice i razne oblike pomocu silikonskih kalupica....
U sredinu se moze utisnuti cijeli oljusteni badem, ili vec nesto drugo sto se nadje pri ruci...ljeslnjak, suve kajsije.....



http://i152.photobucket.com/albums/s172/potika/kolaci/marcipan1.jpg

Ako hocte posnu varijantu ovih kuglica maslac zamijenite biljnim margarinom.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Pluto DINGO 20/02/2010 00:42


Besoin d'un fou rire ? http://www.fous-rires.com


Jessica 18/02/2010 21:09


Miam ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$


omvm 18/02/2010 20:06


Humm ! Très bon.


Cécile CC 18/02/2010 15:10


Magnifique, je ne comprends pas mais je pense qu'il s'agit de pâte d'amande..


Présentation

  • : Les gateaux de Pota - Potini kolači
  • Les gateaux de Pota - Potini kolači
  • : Gâteaux d'anniversaire, mariage, fête Wedding cake Angers
  • Contact

Texte Libre

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

stat tracker for tumblr

Rechercher - Pretraga Bloga

CONTACTER L'AUTEUR

E-mail:

potika@gmail.com


 


visitez ma vitrine n°10274 sur MariageService.com
MariageService

  Recettes de cuisine